DOMAINE DES DIABLES
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Hace algunos años, en 2006 para ser exactos, Virginie & Guillaume Philip entró en el mundo de la viña y del vino a plena vista, ganando medallas, premios y favoritos por su primera vinificación de vino rosado en el terroir de Sainte-Victoire. El microcosmos del vino local asistió al evento y al nacimiento de un concepto, el "MIP" de Made in Provence. Trece años después, las medallas llenan los cajones y los vinos vinificados por Guillaume & Virginie son otras tantas referencias. Nos gusta Le Petit Diable para acompañar carnes a la brasa y ensaladas en verano.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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