Cómo llegar y contactar
Un entorno agradable que ofrece una cocina contemporánea y fresca a precios muy asequibles.
La mesa del chef se encuentra en el 9º distrito, en La Rouvière. Un lugar apreciado por su ambiente agradable y aireado, la acogida atenta y sobre todo por la cocina contemporánea y fresca que se sirve allí. Aquí el chef revisa los clásicos de la gastronomía francesa añadiendo su toque creativo, para un redescubrimiento gustativo garantizado. Calidad excepcional a un precio muy asequible, especialmente a la hora de comer. No hay razón para privarse, todas las razones del mundo para tratarse. Algunas ideas: una pieza de carnicería, jugo de pimienta de Sichuan, suprema de ave tandoori y mousseline de batata. En cuanto a los dulces, es excepcional verlos y probarlos.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU CHEF
Le velouté et champignons poêlés avec la brioche perdue et l'œuf poché une merveille
Moyen sur le filet de daurade
Très bon dessert à savoir l'ananas rôti
En lui même il n’a absolument rien d’exceptionnel ni par son emplacement, ni par son aménagement qui est simple mais confortable.
Par contre la proposition culinaire est d'une autre dimension.
L' ardoise proposée est courte avec 2 entrées, 2 plats et 2 desserts qui se combinent sous forme de formules.
Tout est "fait maison" avec des produits frais.
Les plats sont très bons, bien servis et bien présentés.
Avec un assez bon rapport qualité/prix, un cadre, un accueil et un service agréables, c'est une adresse à découvrir et à recommander.