Cómo llegar y contactar
El restaurante bistronómico del chef Gérald Passédat, galardonado con tres estrellas Michelin, se encuentra en el corazón de su prestigioso hotel de Endoume, frente al mar.
En pleno corazón del marco de lujo que es el Petit Nice-Passédat de Endoume, la brasserie 19-17 es el restaurante bistronómico del chef con tres estrellas. El menú se compone de 4 ó 5 entrantes y platos principales, a precios asequibles, para que pueda disfrutar de todo el talento y la vista del chef Passédat. Disfrute del almuerzo o la cena junto a la piscina, con sus impresionantes vistas. Una de las más bellas de la ciudad. En el menú, el Mediterráneo, una y otra vez, al que dan vida el chef y su equipo: mantequilla bottarga casera, focaccia con ajo confitado, cassolette de pescado nuevo con azafrán, rellenos niçois... Ni que decir tiene que es una obra maestra.
Opiniones de los miembros sobre LE 19-17
Un parfum d’idéal
Over priced, especially charging €12 for a bottle of water.
It would have been helpful if there was more information and explanation of the food and where some of the seafood was sourced.
They only had the €110 menu for the rugby World Cup (and still had to pay extra for some dishes like the homard entrée and beef main). The bread was good. Some petit fours would have been nice, given the price. I think they might do a better value lunch during the week, but would check first.