Cómo llegar y contactar
04.91.52.15.22
2024
Recomendado
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2024
Sutil y creativa cocina marinera acompañada de una carta de vinos en Marsella, en un suntuoso marco en la Corniche.
Vistas sensacionales, ambiente de crucero en pontones sobre el mar, te sientes como en alta mar, y cuando se pone el sol, la magia es completa. En el plato, cinco entrantes, cuatro platos principales, cinco postres, el menú es corto pero hermoso. En el plato, cocina marinera sutil y creativa. Imprescindible probar el pez espada a la brasa, con rougail de tomate, calabacines salteados y tempura de ricotta y lima. Todo ello acompañado de una excelente carta de vinos. Una dirección excelente una y otra vez.
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Opiniones de los miembros sobre PERON
4.7/5
46 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Ce restaurant est juste sublime, le restaurant est sobre mais il cache bien son jeu.
On est accueilli aussi bien que dans un restaurant étoilé avec ses serveurs très polis sans être omniprésents, on démarre avec 2 mises en bouche, le thon est succulent, la tarte tatin revisitée est une découverte pour les papilles et on fini sur des mignardises.
Le prix est très raisonnable vu la qualité de la cuisine ainsi que la quantité qui est juste parfaite.
On y vient pour les papilles mais aussi pour les yeux car la vue sur la mer Méditerranée et le couché de soleil est magnifique.
Seul bémol le pain est servi grillé mais froid, c'est dommage et cela fait cheap. Des petits pains individuels seraient, selon moi, plus appropriés.
Certes les prix sont élevés même pour le déjeuner mais au vu des points positifs ci-dessus, qui selon moi sont primodiaux mais que je ne retrouve pas systématiquement dans d'autres restaurants de ce standing, je recommande et reviendrai.