BRASSERIE LE CARRÉ
Cafetería brasserie
•
€€€
Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 122 metros
•
Reservar
04.91.15.59.60
2024
Recomendado
•
2024
Fórmulas clásicas con productos locales o mediterráneos en la brasserie del Sofitel.
Le Carré, la brasserie del Sofitel, le da la bienvenida a cualquier hora del día. Por la mañana, en el desayuno e incluso por la tarde para una merienda especial. En la carta del restaurante, el chef Alexandre Auger, recién llegado, ha elaborado propuestas de temporada, en colaboración con Alexandre Mossé: muselina de coliflor, ostras de tamarisco y caviar como entrante, bogavante azul con lentejas verdes y alcachofas de Jerusalén para continuar, antes de concluir con un pastel de mandarina y compota de pera. El entorno es mágico y el servicio meticuloso.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LE CARRÉ
4.3/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Cadre très agréable, serveuses aux petits soins, repas de qualité mais service assez long
Visitado en noviembre 2023
Nous sommes venus pour la troisième fois dans ce restaurant au mois d'août.
Pour cette troisième fois, nous nous sommes aperçus de la baisse de qualité des produits. Des plats avec des prix excessifs pour peu de saveurs !
Il existe d'autres restaurants sur Marseille bien meilleurs.
Le seul point positif est la vue magnifique au moment du coucher de soleil.
Pour cette troisième fois, nous nous sommes aperçus de la baisse de qualité des produits. Des plats avec des prix excessifs pour peu de saveurs !
Il existe d'autres restaurants sur Marseille bien meilleurs.
Le seul point positif est la vue magnifique au moment du coucher de soleil.
Visitado en noviembre 2023
Comme toujours un délice, mais remettez le club sandwich c’était trop bon !
Visitado en octubre 2023
Très bel endroit par contre la cuisine est médiocre poisson trop cuit petit pois congelé et sec et clafoutis aux figues brûlé inmangeable très décevant nos voisins de table on laissé comme nous ce dessert dans l'assiette et personne ne s'inquiète de cela....j'ai pris la photo du poisson mais pas celle du dessert grossière erreur.... mais nous étions tellement dégoutés nous n'avons même pas pris le café
Par contre l'apéro sur la terrasse excellent accra et crevettes très bien et le service soigné
c'est dommage pour notre dernière soirée à Marseille..... car après avoir mangé dans 5 restaurants marseillais agréablement surpris le sofitel fut un flop....
Par contre l'apéro sur la terrasse excellent accra et crevettes très bien et le service soigné
c'est dommage pour notre dernière soirée à Marseille..... car après avoir mangé dans 5 restaurants marseillais agréablement surpris le sofitel fut un flop....
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Je remercie Frédéric qui est a chaque fois d’un relationnel exceptionnel. C’est vraiment mon adresse quand je descends à Marseille ! Je recommande sans hésitation !