LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
Gastronómico
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Un establecimiento gastronómico ineludible por sus magníficas vistas, con el joven chef marsellés Sylvain Touati en la cocina.
Un marco excepcional, con una vista de pájaro sobre el Puerto Viejo. En la última planta del Sofitel, Les Trois Forts ofrece cocina gourmet con un toque exótico. Dominique Frérard dirigió con maestría esta dirección emblemática durante muchos años, y desde la primavera de 2024 cuenta con el talento del chef Sylvain Touati. Una cocina con acentos mediterráneos modernos, buen homenaje a la excelencia del terruño culinario de la región.
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Opiniones de los miembros sobre LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
4.5/5
55 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Pour la soirée de le St Valentin au restaurant les Trois forts, tout était très réussi, l’ambiance, la gentillesse du personnel et le menu délicat et de très bonne qualité !