Resultados Restaurante de marisco y pescado Marsella

CHEZ FONFON

Restaurante marisco – Pescados • €€€
3.9/5
• 42 opinión
Cerrado - Se abre en 18 minutos • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
140, vallon des Auffes, 13007Marsella, Francia
•
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04.91.52.14.38
2024
Recomendado
• 2024

Platos de pescado fresco acompañados de una carta de vinos regionales en Marsella.

Chez Fonfon es una institución marsellesa fundada en 1952 que lleva generaciones deleitando el apetito de los gourmets locales. Se trata de un restaurante de visita obligada que recientemente se ha renovado por completo. Más moderno, pero con el toque Fonfon. La bullabesa es la especialidad de la casa, y los propietarios están trabajando duro para que sea declarada patrimonio vivo de la UNESCO. La carta ha sido recientemente rediseñada en colaboración con Ludovic Turac, el célebre chef galardonado con una estrella Michelin.

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Opiniones de los miembros sobre CHEZ FONFON

3.9/5
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Valor para el dinero
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Marina T.
Marina T.
Visitado en febrero 2024
Très bon établissement. Une bouillabaisse à tomber et un service au top.
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Stephane B.
Stephane B.
Visitado en febrero 2024
Bouillabaisse très bonne !
Service sympathique
Dessert vraiment top
Mais sur la globalité prix relativement élevé, un poil moins serait plus juste et rendrait l’expérience plus sympa.
À bientôt
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Laura S.
Laura S.
Visitado en febrero 2024
Très déçus par la Bouillabaisse qui n'est composée d'aucun assaisonnement : pas de relief notamment dans le bouillon particulièrement dillué ( la soupe de poisson " chez fonfon" acheté en bouteille à beaucoup plus de goût par exemple). Les poissons servis à part ne sont également pas assaisonnés tout comme les pommes de terre. Les sauce aïoli et rouille mériteraient aussi plus d'ail, plus de relief, elles étaient très grasses et sans goût véritable.
Le service est en revanche très sympathique et joviale grâce à deux jeunes hommes particulièrement professionnels. Dommage que la cuisine ne soit pas à la hauteur du service.
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Vanina R.
Vanina R.
Visitado en febrero 2024
J'ai pu déguster la bouillabaisse pour la première fois dans cet établissement, c'était une expérience exceptionnelle. Les serveurs sont très pédagogues, ainsi après une présentation visuelle des poissons qui constituent le plat, on vous explique comment déguster la bouillabaisse. N'étant pas originaire du sud, j'ai particulièrement apprécié cette petite leçon qui m'a permis d'être à l'aise sans avoir à copier sur les voisins de table pour me débrouiller. La salle de restaurant est très bien décorée et chaleureuse.
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Florie L.
Florie L.
Visitado en febrero 2024
L’emplacement du restaurant dans ce vallon près de la corniche était une vraie merveille pour nous qui venions visiter Marseille le temps d’un weekend.
Si vous dégustez la bouillabaisse évitez de prendre une entrée car c’est très copieux et généreux.
En revanche le service est un peu timide voire stressé.
Je recommande pour une découverte h’ gustative marseillaise .
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Marseille (13007)

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