LE FRIOULAIS
Cómo llegar y contactar
Platos sabrosos y bien preparados, elaborados por los chefs Roger y Patrick en un establecimiento de Marsella.
Desde 2015, Sabine, Roger y Patrick han estado a la cabeza de este establecimiento y están dirigiendo como chefs. El menú que ofrecen es sencillo, pero todos los platos están preparados con precisión y son particularmente sabrosos. Para empezar, podrá elegir entre tomates "Crimean black", mozzarella bufala, un crujiente queso de cabra con los aromas de la isla o un sashimi de atún. A continuación: un filete de costilla a la plancha a la plancha, un atún fresco asado en corteza de sésamo o un filete de bacalao asado en aceite de oliva. Por no hablar de las especialidades que deben pedirse con 48 horas de antelación, como un pescado con sal gorda, una zarzuela o una bullabesa. Lo vas a disfrutar!
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