Restaurante con una decoración contemporánea y oscura que ofrece una cocina de temporada, inventiva y sorprendente.
El chef Julien Diaz, galardonado con una estrella Michelin, hace realidad un sueño y abre un restaurante en su ciudad natal. En un restaurante con una decoración sobria y contemporánea, propone una cocina de temporada, por supuesto, pero también, y sobre todo, una cocina inventiva llena de sorpresas. Una fórmula muy accesible del mercado exclusivo al mediodía en 3 tiempos. Al mediodía y por la noche, menús de 5 y 7 etapas, así como el menú Langouste. Un verdadero viaje para sus sentidos. El atento servicio contribuye a la reputación del restaurante. Una dirección gastronómica para gourmets en busca de descubrimientos culinarios. También es un lugar de encuentro, ya que Julien Diaz suele invitar aquí a otros chefs para encuentros originales.
pas spécialement de goût ni de recherche .
Portion de fromage ridicule .
Café accompagné de belles mignardises qui rattrape un peu.
Nous y avons déjeuné nous avons été ravi, nous reviendrons pour les menus du soir.
Le service et la cuisine sont supers.
J'ai un terrain allergique très vaste en ce qui concerne la nourriture, et malgré cela, le chef a été à l'écoute et s'est adapté. Cela m'a permis de vivre une expérience culinaire exceptionnelle avec une carte des vins excellente également.
Merci par cette expérience à tout le service du restaurant Saisons.