Un nuevo bistró con buenos vinos naturales en la carta y platos servidos en la terraza.
La primera impresión, al entrar en este nuevo bistro, es entrar en un lugar dirigido por bon vivants para los epicúreos. El gran número de botellas en la pared no te engaña, estamos aquí en un lugar donde se dan buenos vinos y buenas cosas. La lista de vinos naturales es consistente, la pizarra de platos también es consistente. Este restaurante está organizado como una obra de teatro (referencia a los 3 golpes y a Edmond Rostand, el ambiente está ahí y no te aburrirás. La terraza es encantadora. Ese día en el menú, gazpacho y pétalos de jamón serrano, puré de ventrèche ibaiama o atún marinado penne arrabiatta. Para terminar la baba con ron o panna cotta y fresas.