Una dirección que ofrece platos típicos, especialidades ucranianas y rusas en Marsella.
Un hermoso descubrimiento de la hospitalidad ucraniana. Una cocina de platos típicos y vodka con sabor o excelentes cervezas rusas. Aquí, las especialidades son, por lo tanto, ucraniano y ruso con la kortchma esencial. Como aperitivo, un vodka con chile miel o un cóctel.... a base de vodka, por supuesto, para pasar el pescado seco a mordisquear, que huele un poco fuerte y seca un poco la garganta. Una decoración kitsch, que recuerda a una casa de campo o una granja de otra época, pero tan exótica Como entrante, panqueques de salmón ruso y caviar rojo, bolas de patata con piñones (Kotletys), ensalada de arenque (Seliodka pod chouboi), luego la tradicional Stroggonof de carne de vacuno servida en tarro, pero también brochetas de cerdo (Chachlyk ucraniano) o salmón en salsa rusa especial y, por último, entre dos vodkas de caramelo y ciruelas, Oladouchky con miel y confitura.
Opiniones de los miembros sobre KORTCHMA
Nous avons pris : Le curieux: assortiment de 6 vodkas & cornichons ukrainiens - Planche numéro 2 de charcuterie ukrainienne & assortiment de lards & légumes - Schevchenko : assiette mixte d’entrées chaudes - Boulettes Ukrainiennes : Boulettes de boeuf et de porc recouvertes de cèpes et champignons - Borchst: Soupe traditionnelle Ukrainienne au porc, betterave, choux, pomme de terre, carotte et oignons - Pelmeni: Raviolis Ukrainiens fails maison, farcis au bœuf et au porc, servis avec fromages fondu- Chachlyk : Brochette de porc mariné au Jus de citron et à la bière
Décor typique
Service et cuisine parfait !
Tout est fait maison et avec passion
Je vous conseille le bortsch, les pelmenis, les entrées chaudes et surtout n’hésitez pas à goûter aux shots de vodkas avec leur tartines