CHEZ FREDDY
Cocina tradicional italiana y mediterránea con productos frescos en Marsella.
Para la gran alegría de sus numerosos acostumbrados, Freddy se ha vuelto una belleza. Este establecimiento familiar, situado en una calle un poco alejado, merece la pena. Ludovic, el chef, Stephan el chef, Murielle la pizzainolo nos habla con gusto de su cocina tradicional italiana mediterránea. Productos frescos de calidad, platos copiosos. Entre las sugerencias: espaguetis con marisco, pavimentado de salmón crema, carpaccio de buey crema y patatas fritas, escalope milanesa y la inevitable hamburguesa casera. No dudes en la pizza parma ni en los nems de chocolate y su caramelo de leche. Los panecillos son orgánicos. Los vinos italianos o de la zona se sirven en vidrio o en botella.