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Recomendado
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Restaurante que sirve una de las mejores bouillabaisses de Marsella, preparada por Christian Buffa, Maître cuisinier de France.
El Miramar es toda una institución en el Viejo Puerto Christian Buffa -miembro fundador y vicepresidente de la Carta de la Bullabesa- es también Maître Cuisinier de France y Maître Restaurateur. Este admirable chef se formó, entre otros, con Paul Bocuse. En cuanto a la cocina, no hay duda de las especialidades que degustará: ¡Bouillabaisse, pescado y marisco! Se trata de una dirección verdaderamente marsellesa, y sin duda una de las mejores bullabesa que encontrará en cualquier lugar. Además de carnes excepcionales y trufas en todo su esplendor.
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Opiniones de los miembros sobre LE MIRAMAR
3.1/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
TROP....Trop long ,trop cher,trop approximatif. .. Une très belle déception. Malgré toute la bonne volonté du personnel et une jolie soupe de poisson rien n' y fait .
Beaucoup de decorum pour justifier un prix trop élevé. Un service qui se veut haut de gamme et qui brille seulement par sa désorganisation. Une note largement augmentée grâce aux tarifs prohibitifs des apéritifs ,vins et cafés ....
Bref , passez votre tour !
Beaucoup de decorum pour justifier un prix trop élevé. Un service qui se veut haut de gamme et qui brille seulement par sa désorganisation. Une note largement augmentée grâce aux tarifs prohibitifs des apéritifs ,vins et cafés ....
Bref , passez votre tour !
Visitado en febrero 2024
RAS
Visitado en febrero 2024
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Visitado en febrero 2024
Déception par rapport aux années précédentes. Un plat de moules persillade bien trop gras. Une lotte hyper salée !
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De plus, nous nous sommes vu perdre notre table que nous avions réservé par deux personnes qui n’avaient pas réservé. Nous avons donc attendu une nouvelle table pendant 45 min