Cómo llegar y contactar
Restaurante que sirve una de las mejores bouillabaisses de Marsella, preparada por Christian Buffa, Maître cuisinier de France.
El Miramar es toda una institución en el Viejo Puerto Christian Buffa -miembro fundador y vicepresidente de la Carta de la Bullabesa- es también Maître Cuisinier de France y Maître Restaurateur. Este admirable chef se formó, entre otros, con Paul Bocuse. En cuanto a la cocina, no hay duda de las especialidades que degustará: ¡Bouillabaisse, pescado y marisco! Se trata de una dirección verdaderamente marsellesa, y sin duda una de las mejores bullabesa que encontrará en cualquier lugar. Además de carnes excepcionales y trufas en todo su esplendor.
Para más información
Información y horarios en LE MIRAMAR
Maestro restaurador. Abierto todo el año. De martes a domingo, almuerzos de 12.00 a 14.00 h. y cenas de 19.00 a 22.00 h. Se recomienda reservar. Aparcamiento gratuito bajo petición. Menú: 95 euros aprox. Vino por copas. Bullabesa 80 € por persona (mínimo 2 personas). Alioli 39 €. Taglionis con bogavante 59 €. Se admiten grupos (a partir de 10 personas). El restaurante puede privatizarse para 100 personas en el comedor). Terraza cubierta. Servicio de catering disponible por encargo con 48 horas de antelación. Bodega de puros y vinos con más de 300 referencias.
Opiniones de los miembros sobre LE MIRAMAR
Bon accueil, le serveur était serviable avec de bonnes attentions.
Le repas était très bon ainsi que le dessert.
Prix assez élevé.
Il a fallu que nous nous manifestations. Les poissons et les pommes de terre étaient froids et caoutchouteux.
Celui qui a pris le plat « daurade » a eu deux petits filets.
Pour nous le service a été médiocre nous sommes déçus. C’est dommage !
(Avis d'origine)
The service was theatrical. We had two fish mains and a tomahawk steak between two. The food was great, although three out of the four dishes would have benefited by having more side dishes. This plus €16 a pint reduced the score from 5 to 4 stars.
(Avis d'origine)
J'ai recommandé cet endroit à mes invités. Ils ont été très mécontents de la nourriture. Ils ont servi des spaghettis avec des moules et n'ont pas fait évaporer le vin, le goût était dégoûtant. La bouillabaisse était mauvaise. L'ambiance est excellente. Et le dessert était bon.