L'EMBARCADÈRE
Una bella dirección con terraza que ofrece una cocina familiar fresca y casera en Marsella.
Podrá tomar asiento en la gran sala del diseño contemporáneo de este bonito establecimiento de bóvedas de la Mayor o en la terraza con vistas impresionantes al mar y al Mucem. La particularidad insólita del establecimiento es accesible por un ascensor situado en la explanada de la Mayor. No te equivoques, si el lugar es moderno, propone una cocina familiar y en el plato, todo está fresco y todo es casero. En cuanto a la carne como parte del pescado, los productos proceden directamente de pequeños productores seleccionados por el propietario, un Marseillais en nombre bretón Yoann. En el plato, con agujas de dorada o pavimentado de cerdo cocido a baja temperatura como platos principales o una sopa de pescado de roca para ponerse apetito. En cuanto al postre, encontrarás los deliciosos pasteles confeccionados por los Bricoses de Douceurs. Un bonito establecimiento, productos frescos y de calidad, una acogida muy agradable… una programación de eventos ocasionales que hay que seguir en la página Facebook del establecimiento. ¡Un éxito que descubrir!