Buena dirección gastronómica con una terraza soleada, que ofrece cocina casera y una amplia carta de vinos.
Laurent Tubau nació y creció en el Puerto Viejo. Aquí, como en su propia casa, agasaja a locales y turistas con un festín de pescado (exclusivamente salvaje) en la soleada terraza de su establecimiento. Con una impresionante vista de Notre-Dame-de-la-Garde, L'Hippocampe sirve comida casera. Pruebe la sepia a la sartén, el famoso alioli tradicional o la bullabesa para 2 servida en 2 platos. Otras especialidades de la casa son la fuente Plancha (gambas, filete de rubio, filete de merluza, filetes de sardina, sepia fresca), el lenguado a la meunière o a la plancha, o los espaguetis con marisco, ajo y perejil... La carta de vinos se centra en los vinos DOC de Bouches-du-Rhône y en los ineludibles vinos de Bandol. Por último, pruebe el turrón helado, la tarta tibia de manzana con helado de vainilla Bourbon o el Miroir de naranja Grand-Marnier... Todo es fresco y casero. Muy recomendado por el Petit Futé.
Excellent accueil serveurs aux petits soins tout au long du repas. Nous n’avons manqué de rien et les plats étaient copieux et très bons. les desserts aussi. Bon rapport qualité prix. Ils font aussi la bouillabaisse à partir de 4 personnes pur 70€ tête.