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Recomendado
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Bistró de ambiente parisino que ofrece cocina tradicional y moderna en Marsella.
En pocos meses, este bistró ya se ha hecho un hueco en el panorama marsellés. Referencia o no al gran Gainsbourg, nos encontramos aquí en un bonito bistró fuera del tiempo, con un aspecto agradablemente parisino. Estamos a un paso de los teatros y el ambiente es el adecuado. Al frente está un equipo joven, talentoso y dinámico, como sabe encontrar el Marsella. Una cocina franca, que combina virtuosismo, tradición y modernidad. Berenjenas asadas, miso y bonito seco, ceviche del momento, pimientos confitados y brousse du Rove, almejas con ajo negro, ostras de la Camarga número 3... Al final, una clara satisfacción para esta prometedora dirección.
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Opiniones de los miembros sobre LA TÊTE DE CHOU
4.5/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Le service n'est pas en reste puisque le personnel a été absolument adorable avec nous.
Je reviendrai avec plaisir.