2024
Recomendado
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Un restaurante selecto a los pies del Mercure Canebière-Vieux-Port. Cocina de brasserie local y de temporada para una experiencia gourmet.
En la planta baja del Mercure Canebière-Vieux Port, esta elegante brasserie es un lugar donde turistas, viajeros y lugareños se reúnen para disfrutar de un momento de intensa gastronomía creada por el talentoso Noël Baudrand. El menú rinde homenaje al terruño de la región. Uno de los platos estrella del menú es el entrante de autor: el huevo ecológico con la tapenade original, recreada por el chef 143 años después de su creación por el Chef Meynier, aquí en el restaurante. Un tapenade diferente a todo lo que conocemos hoy en día. Es fino, delicioso desde el aperitivo hasta el postre.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LE CAPUCIN
4.9/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en noviembre 2023
Absolument enchantée par cette expérience culinaire. Le rapport qualité/prix est tout simplement remarquable ! Les plats sont d'une finesse exquise et délicieusement savoureux. Le service est également d'une qualité irréprochable. Une véritable réussite. Merci infiniment, Le Capucin !
BRASSERIE LE CAPUCIN
Director
20/11/2023 a las 09:30
Bonjour Elena,
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant et toute l'équipe vous remercie.
En effet nous proposons un menu entrée, plat, dessert à 32€ fait-maison par notre Chef Noël Baudrand avec des produits frais, locaux et de saison pour le plus grand plaisir de nos clients.
A bientôt au Capucin !
Belle journée,
Le Capucin
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant et toute l'équipe vous remercie.
En effet nous proposons un menu entrée, plat, dessert à 32€ fait-maison par notre Chef Noël Baudrand avec des produits frais, locaux et de saison pour le plus grand plaisir de nos clients.
A bientôt au Capucin !
Belle journée,
Le Capucin
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Visitado en noviembre 2023
Brasserie le capucin très bon accueil, super équipe super ambiance collé à l'hôtel mercure très propre super soirée le jeudi très bon prix pour les tapas soirée à thème
BRASSERIE LE CAPUCIN
Director
13/11/2023 a las 14:13
Bonjour Yanis,
Nous vous remercions pour votre note et votre gentil commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et espérons vous revoir bientôt pour notre prochaine soirée tapas du jeudi !
Excellente journée
L'équipe du Capucin
Nous vous remercions pour votre note et votre gentil commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment dans notre restaurant et espérons vous revoir bientôt pour notre prochaine soirée tapas du jeudi !
Excellente journée
L'équipe du Capucin
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Visitado en noviembre 2023
Excellente cuisine. Service agréable. Intérieur agréable. Tout est parfait.
Visitado en octubre 2023
Nourriture délicieuse, légumes frais et savoureux. Hautement recommandé
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Ambiance musicale très agréable.
Plats très surprenants, emplis de saveurs et de structures différentes. Bref on recommande chaudement.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance chaleureuse de notre restaurant et la cuisine méditerranéenne de notre Chef Noël Baudrand. Nous espérons vous revoir bientôt !
Belle journée,
L'équipe du Capucin