LES ECHEVINS
Auténtica comida fresca, gran relación calidad-precio, en un restaurante a un paso del Puerto Viejo.
En un ambiente bistró-brasserie, Thomas y Sandra Lepetit te reciben en los Echevins, famosa dirección marselesa. A dos pasos del Viejo Puerto, el chef te propone una cocina sencilla, suculenta, con una excelente relación calidad-precio, preparada con productos frescos y de muy buena calidad. Desde la entrada al postre pasando por el pan: todo es casero, con autenticidad y delicadeza. Al igual que la puesta en común de las gambas amargadas, la hamburguesa y la crema de erizo, la hamburguesa casera, o el millehojas de dorada al confito de tomate. A pesar de que los dulces pueden ser demasiado caros después, el vino de la bodega se está inclinando con acierto. El Echevin: un lugar acogedor e ineludible de la calle Sainte, y sin duda recomendado por el Pequeño Futé.
Opiniones de los miembros sobre LES ECHEVINS
Mon onglet en comparaison de la table d un voisin avait la taille d un index chétif. La dame me sert le plat avec humour en précisant qu il avait rétrécit à la cuisson. Par contre, la note n a elle pas été diminuée.
Sinon, ce petit monde essait d être convivial en vous présentant la petite famille mais à la base je m étais rendu dans ce resto pensant bien manger.
Essai ce midi pour la formule plat du jour café gourmand. Accueil parfait avec juste un peu d’attente avant de recevoir le plat: gnocchi sauce moutarde et poulet grillé.
Pas terrible pour l’originalité et qualité moyenne. Un peu déçu car gnocchi industriel et poulet médiocre. Bon café gourmand qui rattrapera le plat. 18€ la formule: le prix est correct mais ne m’incite pas à y revenir.