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en 224 metros
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04.91.55.68.86
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2024
Recomendado
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Bistro que ofrece platos exquisitos y cocina auténtica elaborada por un nuevo chef especializado en ahumados a baja temperatura.
Una excelente dirección reconocida por la calidad de su cocina. El Chef Thomas Fridlund, que descubrimos en el vecino Groupie du Pianiste y también en un excelente restaurante de Martigues, ha tomado recientemente las riendas de la cocina. Conservando la esencia misma de la cocina de la Poule Noire, aporta su experiencia en el ahumado de carnes y pescados a baja temperatura y se toma su tiempo. Una nueva carta lista para asombrar a los paladares más exigentes.
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Opiniones de los miembros sobre LA POULE NOIRE
4.7/5
48 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La décoration est cheap : bougie led bas de gamme, photophore 1er prix, mobilier de restaurant de routier, meuble ikea……
Le service : peu ou pas agréable
Les plats : INFECTE !!! Le fois gras industriel et un mauvais Pain brioché, la daube 3 petit morceaux complètement gélatineux beurk, le dessert au chocolat sans saveur de chocolat
Le vin : servi glacé il a perdu toute saveur c’etait de la piquette IMMONDE
Je ne recommande pas et je pense que tout ces avis d’inspiration CHAT-GPT ne reflète pas la vérité !!!!