LA VALLÉE DU LIBAN
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Mostrador libanés que atrae a los gourmets con el olor de la carne a la parrilla y que también ofrece un bocadillo vegetariano en Marsella
Dentro de las Grandes Halles du Vieux-Port, que abrirán a mediados de julio de 2022, un mostrador libanés atrae a los más sibaritas, sobre todo por el buen olor a carne a la parrilla que emana. La carne chawarma se cocina en vertical y se corta en tiras para servir en plato o en bocadillo. Hay una buena selección de mezzes, que se pueden comer en platos precocinados o por piezas. Las raciones son generosas, como este plato de shawarma que nos encantó, servido con hummus y patatas fritas frescas. Para los vegetarianos, optaremos por un sándwich de falafel muy apetitoso. Después, es libre de sentarse en el comedor o en la terraza para disfrutar.
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