GROS BAO
Un moderno restaurante chino de estilo cantina en un entorno impresionante, que sirve de alta calidad y platos de autor.
Con 4 locales en París, la familia Bao anunció su apertura en Marsella en la primavera de 2024, con una inauguración pública el 3 de mayo. Los clientes marselleses estaban impacientes por ver cómo el Cours Saint-Louis recuperaba su magnífico aspecto y descubrir un concepto de cantina china que ha demostrado su valía en la capital. El local de dos plantas, con una gran terraza, es magnífico, con una decoración pop contemporánea a la vez que refinada. En el plato, bao por supuesto, sabroso y adictivo, y un plato emblemático de berenjena hong shao, sorprendente y delicioso. Por último, nos enamoramos del sagú de mango con leche de coco. Dirección ya aclamada por la clientela, el servicio es joven y eficaz, con una mención especial para Malo y su acogida amistosa y profesional.