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BOUCHERIE CHEZ CORINNE ET JOËL

Carnicería
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57, rue de l'Audience, La Valentine, 13011Marsella, Francia
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04.91.43.25.32
2024
Recomendado
• 2024

Genisse de Aubrac, buey de Salers, terneros de leche, cerdo granjero, cordero de Aveyron… En este pequeño pueblo de Valentine, todo el mundo te dirá que Corinne y Joel son artesanos carniceros carniceros, como ya no se hace. Una excelente carne de origen francés seleccionada codea los platos cocinados que florecen bien el casero. Todas las aves de corral se cogen bajo pedido: capones, pavos, gallaretes, pintadas chapadas, lágrimas… en el radio: gambas, civet de corzo, civet de cochinillo, numerosas cintas. Entre los acompañantes sigue: gratin de patatas a las giras, confitado marrones… Excelente acogida.

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Marseille (13011)

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