MARROU
La reputación de esta delicatessen de alta gama se ha basado durante más de un siglo en la excelencia y la selección de los mejores productos de los mejores orígenes. La tienda ofrece un centenar de referencias de quesos madurados y embutidos que recorren el terruño local, corso e italiano (queso de cabra de Rove, poutargue de Martigues, Saint-Nectaire, Parmeggiano Reggiano, Saint-Félicien y Saint Marcellin de la Mère Richard). Otro ejemplo: el salmón viene directamente de los productores, el foie gras viene de las Landas. También encontrará platos cocinados (daube provençale, ternera con aceitunas, sopa con pistou, canelones...) para llevar y recalentar en el último momento. Estos platos varían según los días y las estaciones. El personal competente podrá asesorarle de la mejor manera posible. Cinco direcciones en Marsella, incluyendo una nueva, frente a la Opera, rue Beauvau.
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