De visita obligada cuando se viene a Aix, la finca se extiende a lo largo de 200 hectáreas, un entorno natural combinado con la belleza arquitectónica contemporánea. Los viñedos se cultivan de forma ecológica desde 2009. Toda la gama de vinos está disponible para la venta y degustación en la bodega. Pero aquí también se cultiva el arte, con instalaciones y obras de arte a lo largo de un sendero de Arte y Arquitectura, entre viñedos y pinares, y exposiciones en las 3 galerías. Un lugar híbrido con cuatro restaurantes, entre ellos el de Hélène Darroze, galardonado con una estrella Michelin, y La Terrasse, para los más modestos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre CASTILLO LA COSTA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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De plus, le personnel est dans l’ensemble aimable, attentif et professionnel. Les caves et le centre d’art sont absolument à recommander.
Malheureusement, notre expérience a été ternie par un passage au restaurant L’Italien, où le comportement du directeur était tout simplement inacceptable. Un homme arrogant, désagréable et impoli, qui ne s’est pas seulement montré irrespectueux envers les clients, mais qui semblait aussi mépriser son propre personnel. Il était très inconfortable d’assister à cette dynamique, ce qui a gâché une journée qui jusque-là avait été parfaite.
Un homme de ce genre n’est absolument pas à la hauteur pour représenter un lieu aussi prestigieux que le Château La Coste.
C’est vraiment dommage qu’un endroit aussi spécial tolère un tel comportement dans l’un de ses espaces gastronomiques. Nous recommandons la visite du domaine, mais conseillons d’éviter L’Italien si vous souhaitez préserver l’ambiance positive de votre journée.
Avons mangé ce 18 Juillet 2025 au soir au restaurant de Mr Francis Mallmann.
Personnel au top...! Aux petits soins que ce doit à l'accueil ou au service en salle.
Les entrées excellentes: empeñadas de boeuf et salade de poulpe grillé.
Par contre, déçu malheureusement, en pensant manger une entrecôte et une tour d'émincé de boeuf en misant sur la qualité de la cuisson demandée à savoir saignante, la viande et arrivée à peine rosée voir à point...
Dommage que la cuisson n'eut pas été respectée, je n'ai pas fait de remarque sur le moment, peut-être aurais-je dû...
Beaucoup de monde ce Vendredi soir, ceci explique peut-être cela...
Découverte d'un excellent vin argentin ceci dit.
Le prix en vaut-il la chandelle...?
Pas sûr...
On s'attendait à mieux...