MOULIN À HUILE DE GRANS
Aceite de oliva
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04.90.55.93.08
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Más de mil olivicultores y particulares visitan la almazara cada temporada. La almazara tritura entre 150 y 250 toneladas de aceitunas, que producen entre 30.000 y 50.000 litros de aceite. Las aceitunas se trituran con una muela de granito y se prensan a la antigua usanza, en scourtins. Las máquinas y los conocimientos técnicos utilizados producen un aceite afrutado oscuro, muy afrutado pero nunca excesivo. El precioso néctar se conserva durante un mes en el molino, en cubas que le permiten reposar. A continuación, se redistribuye a los clientes en enero.
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Opiniones de los miembros sobre MOULIN À HUILE DE GRANS
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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Originalidad
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Il y a plusieurs moulin autour de chez moi chez lesquels je peux apporter mes olives mais je ne vais maintenant qu'à celui là. Un produit de chez nous et bien fait dans la tradition.