LES HALLES 1889 - MARCHÉ, RESTAURANT, CAFÉ PÂTISSERIE, FABRIQUE DE CALISSONS
Cómo llegar y contactar
Les Halles 1889 es un mercado de productos frescos que también alberga un elegante bistró. En un ambiente agradable y relajado, los visitantes pueden disfrutar de una cocina de calidad elaborada con productos frescos de temporada. El menú, que cambia cada semana, ofrece platos inventivos y refinados. Los amantes del vino también estarán encantados, con una selección que destaca los orígenes de los caldos, desde los grands crus hasta las producciones de pequeños viticultores. En verano, se organizan conciertos y veladas de barbacoa en la terraza. Para los amantes de la repostería, el salón de té Comptoir d'Entrecasteaux ofrece un marco único para degustar deliciosos pasteles, a elegir en el mostrador y disfrutar en cualquier momento.
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Información y horarios en LES HALLES 1889 - MARCHÉ, RESTAURANT, CAFÉ PÂTISSERIE, FABRIQUE DE CALISSONS
Mensaje del propietario
Les Halles 1889 está situado en el parque empresarial de Jalassières, en la comuna de Éguilles, a pocos kilómetros de Aix-en-Provence. En este mercado cubierto, descubrirá los puestos de los comerciantes que le ofrecen una amplia selección de productos frescos rigurosamente seleccionados. Encontrará frutas y verduras de temporada, frutos secos y marisco para sus compras. Este mercado atípico también ofrece una zona de degustación donde descubrir platos italianos y tablas de embutidos. La degustación continúa en los dos restaurantes de las Halles, el Comptoir d'Entrecasteaux y la Cantina des Halles. En Halles 1889, también tendrá la oportunidad de visitar la Confiserie d'Entrecasteaux, una de las fábricas de calissons más antiguas de la Provenza. Descubrirá los secretos de la fabricación de sus calissons y el trabajo de los artesanos que hay detrás de su repostería y pastelería.
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