Es crujiente, crujiente, crujiente, salado-dulce, caliente frío… Esta chef en casa invierte tu cocina las 2 horas antes de la llegada de tus comensales y deja el lugar claro. ¡El sueño! Escoge el menú con ella. Aproveche sus inspiraciones y experiencia, ha viajado… Una cáscara del sudoeste, un toque asiático, un brin de Provenza, innovación, sabores, texturas y preciosos platos… Del fundador en la fusión. En el menú: espuma de lentejas corales, quenella de queso de oveja con semillas de Alfafa, vinagre de higos, luego rösti de aperi-rave y nueces de Vieiras flambadas en la higue, patatas fritas de aperi ram y nueces de vieiras flambadas en la higa, patatas fritas o una isla flotante a la violeta… Por citar sólo algunas propuestas. Esta es la gastronomía en tu mesa, sin cansancio. Los más: los ingredientes son biológicos, las prestaciones son perfectas y el servicio garantizado. ¡Qué placer! El Just'Caroline también ofrece talleres de cocina.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre JUST'CAROLINE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.


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