GRANNY FROMAGES
Cómo llegar y contactar
En el puente del Arco, junto a la carnicería del mismo nombre, una quesería cremerie refinada, odorante y apetitoso, te acogerá en las reglas del arte de quesar. Marie sólo trabaja con pequeños artesanos seleccionados, con flores de nuestros bonitos terrones franceses para comer sano. Aquí se alinean los quesos de todas las regiones de Francia, pero también de Italia, Holanda y otros países productores de queso tipado. Buena elección en todas las gamas de pasta, crudos, cocidas, prendidas, con leche de vaca, cabra, oveja o búfala. Y algunas perlas cuyo brie a la trufa, el camembert al calvados, las pequeñas cabras frescas recubiertas de paprika o miel, el santo felicitación félicien las avellanas… Recuerda que cuando la bandera italiana está de salida es que la mozzarella di bufala ha llegado.
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