L'ITALIEN
Cómo llegar y contactar
Un italiano de la calle Italia. ¿Qué podría ser más lógico? La mozzarella de bufala, la escarmoza ahumada, el limoncello, el parmesano, el jamón de Parma, los cannoli sicilianos y otras delicias hechas en Italia están a la venta en esta tienda abierta a la calle en un estilo de mercado. El italiano es también una larga lista de pasta fresca, ravioles frescos y ñoquis que varían según la temporada. Ejemplo de relleno para raviolis: Calabria, Sicilia, ricotta, parmesano, queso de cabra / higos, gorgonzola / nuez, menta / limón, alcachofa, espinacas, albahaca, foie gras, trufa..... Por último, la casa le ofrece la posibilidad de preparar sus banquetes y comidas festivas. Otra dirección fuera del centro que ofrece servicio de catering en Le Tholonet.
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