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PÂTISSERIE BOSCA

Pastelería
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16, avenue de la libération, 13090Aix-En-Provence, Francia
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06.95.08.14.70
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Jean-Paul Bosca prepara pasteles, pasteles, galletas y otros dulces para la felicidad de los golosos. Aquí, los conservadores y los aditivos. La fabricación 100% casa se realiza a partir de productos de alta calidad. Como prueba, las naranjas confitadas a partir de naranjas bio de Sicilia o la pasta de calizsa elaborada in situ, que Jean-Paul Bosca utiliza para adornar las finas tarletas. Éste se dedica a perpetuar postres tradicionales cuyos recetas le fueron confiados por un pastelero Gardannais. Castel, bombeo con aceite o pastel dulce en las botas de Niza, una delicia… La especialidad de este artesano: la tarta de algodón-higo repleta de brisa de lavanda que destila su aroma a los frutos. ¡Efecto garantizado! Pero quizás prefieras estos babas al limoncello y fresas (verano) presentados en grandes frascos… Jean-Paul Bosca le recibe en una cita. También puede encargarse, seguir la fabricación del momento o consultar la agenda de los talleres en el sitio web.


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Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE BOSCA

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Visitado en diciembre 2017
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Monsieur Bosca est inventif, passionné, toujours à la recherche de nouvelles saveurs .
A chaque saison ses bonheurs gustatifs.
Les beaux jours arrivent et avec eux l inimitable gâteau lavande abricot.
Je suis sure que vous lui resterez fidèle au fil.des occasions gourmandes.
RO_MU
Visitado en septiembre 2017
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La pâtisserie Bosca à Gardanne est un pur bonheur pour les papilles. Les gâteaux sont merveilleux ! Pas aussi riche en beurre et en sucre comme bien souvent on peut le voir dans une pâtisserie traditionnelle. Jean-Paul nous concocte des desserts qui nous émoustillent. C'est une explosion de saveurs en bouche.
Avec ces gâteaux plus légers, la pâtisserie Bosca ne nous fait pas culpabiliser en les savourant.
Des desserts à savourer sans aucune retenue ! La modération, on verra ça demain...
https://patisseriebosca.fr

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