Cómo llegar y contactar
Restaurante tranquilo en el corazón de Aix centrado en la sabrosa cocina de mercado por sus buenos platos a la carta, desde los postres hasta la fruta.
Un jardín escondido, una sabrosa cocina de mercado, un lugar acogedor para compartir como en casa de un amigo: este es un restaurante que le recomendamos en pleno centro de Aix, en la tranquilidad a dos pasos de la Place des Cardeurs. Le encantarán las verduras de temporada bien preparadas, la berenjena rellena de verduritas o confitada con albaricoques y tomillo, los platos cocinados a fuego lento como la ternera salteada con aceitunas o la carrillada de cerdo tierna y sabrosa, y el pescado en salsa vierge. Los postres de frutas, en este caso el crumble de albaricoque con almendras, probado para usted, no se hicieron ni una arruga, al igual que el Crousti-Coco de Bernard, una verrine que no debe perderse entre los dulces perennes de la carta.
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