La cocina inventiva de Ronan Kernen se basa en los productos del mercado
Una entrada discreta en el Cours Mirabeau para un momento muy gourmet. El Chef Ronan Kernen y su equipo le deleitarán. En un patio interior, algunas mesas en el exterior para el buen tiempo y, durante todo el año, un jardín de invierno chic y de moda. Según la temporada, podrá elegir entre un menú de rodaballo y St Pierre, una bullabesa revisitada, en otoño setas porcini, trufas, mollejas y cigalas, o crujiente de paletilla de cordero con higos asados o atún rojo con salsa de soja ponzu. De postre, pruebe la mousse de chocolate templado con avellanas caramelizadas y helado de tonka. ¡El mismo chef pero un ambiente diferente en La Petite ferme y Le Petit Prince!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre COTE COUR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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niveau culinaire, niveau ambiance, service :tout est à garder !! C’est toujours un plaisir de venir vous voir et déguster votre délicate Cuisine