L’ESCARGOT
Bar-restaurante cerca de las facultades que ofrece cocina simple y fresca con buena relación calidad-precio en Aix-en-Provence.
Situado entre la facultad de derecho y la de ciencias, este establecimiento es muy apreciado por su clientela estudiantil. Este agradable bar-restaurante es una de las cantinas de los futuros abogados y de otros defensores de los derechos humanos, pero también de sus profesores. Aquí, el chef cocina de los productos frescos e incluso produce sus lasañas… Platos y ensaladas del día, tartas saladas se renuevan constantemente. La mini-tarjeta de la caracol se compone de platos sencillos como carpaccios de buey o pollo asado. Bonitas cantidades y una relación calidad-precio muy interesante. Marie, la jefa, te recibe con una sonrisa y durante el día podrás leer el periódico mientras saboreas tu café, "como en casa".