Cocina casera con productos frescos en un restaurante situado en el centro de Aix.
La carta incluye pequeños platos como suprema de pintada, risotto de setas y parmesano o silla de cordero rellena de acelgas y piñones, quesos de la Maison Savelli y, para terminar, una suave y crujiente tarta de limón y merengue. Todo es casero, con productos frescos, verduras cultivadas en el campo, y el foie gras procede de un pequeño productor del Gers. Los vinos que acompañan a los platos son cuidadosamente seleccionados por Joris, y su compañera Paola, con su encantador acento italiano, le da la bienvenida con una sonrisa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA BOUCHÉE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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