Un restaurante para disfrutar de sándwiches y ensaladas en la terraza
Restaurante de las tartinas, bar de ensaladas y coffee shop, Le Rueau es todo ello a la vez. Un concepto imaginado por Bené y Victor, basado en la convivencia a cualquier hora que empieza con el pequeño negro de la mañana a los aromas seleccionados hasta el final de la tarde para un tentempié antes de ir al cine. Pero, sobre todo a mediodía, El Hotel Le Rueau está lleno, venimos por sus tartitas gastronómicas que hacen minutos con un buen pan (bio y sin levadura) a la mie densa de productos del mercado. Están los estacionales y las ineludibles como la Tartina de Bené, por supuesto con la crema fresca, champiñones, tocino, cabra y miel o la Tartina de Totor con tomate, mozza, jamón y pesto casero. Y luego están las sugeridas por algunos clientes como Rodolfo, un acostumbrado que dio su apodo - Roro - a esta tartine copiadora en la que la tainclinada flirtea con tomates secos, copa y tomme de oveja, un matrimonio exitoso que hace la unanimidad y que ahora figura en el mapa. Para hacer light, algunos preferirán ensaladas del día sabrosas y copiosas para dejarse probar por un cheesecake al abrigo o una galleta cranberaca blanca. También te gusta la decoración, ladrillo rojo y paredes azules, la recepción y el servicio sonriente, la pequeña terraza para disfrutar del sol a la hora del probador.
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La carte donne envie et l'ambiance aussi: on pourrait y rester des heures pour bruncher.