ALLIER VOLAILLES
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Aves de corral DOP excepcionales. El segundo pollo del mundo en beneficiarse de una marca de calidad. Subproductos a base de aves de corral.
Desde 2023, el Poulet du Bourbonnais está reconocido como DOP. Se vende con una etiqueta de cartón azul con lirios emblemáticos de la tierra de los Borbones, así como con un número de trazabilidad individual. En su taller, transforman y preparan aves de corral de granja, IGP Auvernia ecológica, pintadas de granja de Auvernia, pavos y conejos de Auvernia. Productos avícolas preparados: quenelles, paupiettes, muslos de pintada, paté en croûte, terrina de hígado de ave. También mollejas, alas de pavo, silla de conejo, brochetas de pavo...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre ALLIER VOLAILLES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
