Cómo llegar y contactar
El aceite de oliva que se produce aquí es una pequeña joya. A partir de 6 hectáreas de olivares de cultivo ecológico, Guillaume produce: un apetitoso Haute-Provence DOP, 2 aceites monovarietales a base de bouteillan y aglandau, y 2 aceites aromatizados con limón o bergamota. Las aceitunas se recogen a mano para garantizar una maduración óptima y se prensan rápidamente para conservar el máximo sabor. Y con un espíritu ecológico, Guillaume utiliza la pasta de aceituna restante para esparcirla en sus tierras como abono, y los residuos del hueso para alimentar la estufa.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MOULIN BONAVENTURE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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