Cómo llegar y contactar
Cuando visite la finca, seguro que lo verá. Este pavo real se ha convertido en la musa de la finca. Aquí, el trabajo de la vid rima con la ecología (certificación biológica), el arte de vivir y el enoturismo, pero también con la inserción profesional, porque Paon Perché, dirigida por German Mulet y Valentin Ramel, no es una finca cualquiera. Es elprimer viñedo de Francia que ofrece inserción profesional a personas sin empleo a través de la asociación Vignes d'Avenir. 20 hectáreas de viñedo, 8 variedades de uva (principalmente sauvignon blanc y pinot noir, pero también merlot, cabernet franc, sauvignon gris, muscaris, sauvignon y souvigné gris), con cuatro vinos hasta la fecha: dos blancos (Vertical y Sauvage), 1 pinot noir (Horizontal) y un Fié gris. Casa rural, eventos, bodas, degustaciones, paseos, muchas razones para visitarlos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en PAON PERCHÉ
Visitas y degustaciones a partir de 5 €.
Mensaje de la Dirección
Esta auténtica finca le da la bienvenida en un entorno agradable en Jaunay-Marigny, en el corazón de la región de Haut-Poitou. Con una superficie de 70 hectáreas, es un verdadero santuario donde la ecología, el enoturismo y la integración social se dan la mano armoniosamente. El viñedo de 20 hectáreas cuenta con diversas variedades de uva, como Sauvignon Blanc y Pinot Noir, que dan lugar a los emotivos vinos Vertical y Sauvage. Haga una visita y descubra el potencial del terruño de Haut-Poitou, los vinos de la casa y las especialidades locales. Tanto si es un aficionado al vino como un verdadero conocedor, disfrutará de una experiencia agradable, gratificante e inolvidable. La finca también dispone de una casa solariega con habitaciones y apartamentos cómodos y espaciosos. Además, podrá practicar diversas actividades, como senderismo. Una estancia en esta finca es una forma estupenda de recargar las pilas. ¡Una buena dirección para compartir!
Nuestras ofertas y servicios
VERTICAL
VERTICAL expresa una doble capacidad propia de nuestra finca: la de crear vinos francos, precisos y complejos; pero también la de crear vinos que transmitan la serenidad que emana de ellos: un horizonte despejado, una naturaleza protectora, un suave céfiro... La brisa de frescor de Vertical no deja indiferente a nadie.
SAUVAGE
SAUVAGE se elabora con uvas Sauvignon Blanc procedentes de las mejores parcelas de la finca. Ácido, vivo y con cuerpo, este vino es una sorpresa, lejos de la expresión habitual de esta variedad de uva. La maestría técnica y la exigencia son las señas de identidad de esta cuvée, concebida para acompañar platos de gran calidad.
Opiniones de los miembros sobre PAON PERCHÉ
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.