DOMAINE DE LA CHENAIE
Creada en 1991, esta propiedad vinícola está situada en la parte sur de las gargantas del Bouble. 4.000 cepas por hectárea.
Es la propiedad más meridional de la denominación AOC Saint-Pourçain. Desde 1991, la familia Bonnet cultiva, de padres a hijos, 2,5 hectáreas de pinot noir y gamay, chardonnay y tressallier en suelos arcillo-calcáreos. Stéphane produce vinos tintos, blancos, rosados y espumosos. Desde 2014, a mediados de octubre, la finca organiza su evento Automnales: visita guiada a las bodegas, exposición de equipos de vinificación, con la presencia de cofradías de viticultores, Les Fins Palais de Saint-Pourçain-en-Bourbonnais y Les Compagnons de la Ficelle. Venta de productos regionales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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