LES TERRES BLANCHES
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El viñedo de Plaine-et-Vallées, con su magnífica bodega y su taller de embotellado.
Céline y Benoît Blet, viticultores de profesión, se instalaron en 2004 en estas tierras trabajadas tradicionalmente. En la actualidad, cultivan unas diez hectáreas de viñedos de Chenin, Chardonnay, Gamay de Bouze y Cabernet franc con métodos ecológicos y biodinámicos (denominaciones Anjou y Vin de France). Abren las puertas de su magnífica bodega tanto en invierno como en verano, donde los vinos maduran en barricas y ánforas. Se organizan jornadas de puertas abiertas con regularidad. Los amantes del vino no querrán perderse las Terres Blanches, parte integrante del terruño de Oiron.
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