LE B PUB

À un jet de pierre du stationnement de la Brèche (ce qui simplifie le casse-tête stationnement) et à l’entrée des rues piétonnes, la terrasse d’une bonne dimension nous a attirés ainsi que la carte variée (salades, hamburger, tex mex, pizzas). Malheureusement, pas de bol, il y avait un problème de personnel en cuisine et le tex mex qui m’avait fait choisir ce resto n’était pas disponible … Je me suis rabattue sur un burger au canard et foie gras. Original, bonne combinaison. Par contre, il est noyé dans la sauce qui masque un peu de goût, imbibe le pain et augmente l’apport calorique déjà assez élevé. C’est dommage … Je reconnais que la sauce peut plaire à plusieurs palais, alors pourquoi ne pas proposer le hamburger avec une fine couche de sauce pour que ne soit pas sec et de la sauce supplémentaire à côté pour les amateurs? Ça permettrait à tout le monde de personnaliser!
Les frites sont coupées de façon originale et sont bien croustillantes avec un petit goût de revenez-y!

deux mois que je n'ai pas bougé de la maison suite à un accident de travail et c'est les 5 ans de mon fils, donc pourquoi pas un pti resto en famille...

Après l'étude de plusieurs cartes on a finit "au bureau" de la brèche. nous nous faisons installer à une table, les commandes sont prises et le sketch commence:

les enfants sont servis mais seul un a une boisson; une demi heure après je me déplace au bar pour demander l'autre boisson ainsi que la nôtre car la sécheresse buccale nous prenait.

le serveur commence à débarrasser les assiettes des enfants mais ceux ci n'ont pas encore finit.
je me rends compte sur la table des voisins que le ketchup a une langue sèche de 3 cm qui pendouille de la bouteille et voici enfin nos plats 3/4 heure après les enfants.

madame au lieu d'un welsh, a du gras solide saupoudré au gras liquide dans son assiette et personnellement, m'est servit le plat, au lieu de l'entrée.

Après une longue série d'excuses de la part du serveur celui ci me propose de me servir mon entrée après mon plat.

celle ci arrive et lorsque j'ai voulu commencer à la manger je me rends compte que les lardons étaient crus...... là c'en était trop j'ai fait appeler le patron.

celui ci me fit mille excuses, m'expliqua que c'était de la cuisine "micro onde" et me proposa les desserts gratuits ainsi qu'un verre de champagne pour faire passer tout cela, ce que je n'accepta pas.

vient enfin la douloureuse pour un menu enfant, un cornet de 6 beignets de calamars avec son supplément frite, un welsh de gras sur gras, et un hamburger frite (no comments), le reste étant offert par le patron.

52 euro et des brouettes pour de l'industriel dans ces conditions, ça pique!!!

bref!!! ce soir nous avons "mangé " au bureau de la brèche .......