Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Niort

En un rincón de la antigua calle Saint-Jean, tan estrecha como un canal de Venecia, se encuentra este restaurante con encanto. Detrás de la pequeña fachada y el escaparate de un rojo transalpino se esconde una amplia sala con tonos rojos y piedra que pueden contener hasta 60 comensales. De hecho, es un rincón de Sicilia que se ofrece a ti, de donde proviene Frédéric Calvo, el jefe. En el menú encontramos, por supuesto, pizzas a precios asequibles, pero también platos típicos como el escalope milanesa, el osso bucco (sugerencia según las temporadas) o el precioso plato de Antipasti misti. La carta cambia regularmente y se proponen sugerencias a lo largo de los meses y estaciones. En postre, los helados artesanales se sirven en recortes de chantilly chantilly chocolate. ¡Déjate también probar por el Tiramisú o la Panna Cotta, postres emblemáticos de un país goloso! Algunos productos importados están disponibles para la venta. Y si prefieres comer en casa, no puedes pedir que te encargues y venir a buscar nuestros platos preferidos justo antes de pasar a la mesa.

No es fácil elegir entre la multitud de pizzerías presentes en la ciudad. Sin embargo, las buenas direcciones no son legión. El 67 avenue de La Rochelle, donde se encuentra Pizza Energie, es una buena picadura. Primero, y no menos, Yannis prepara sus pizzas en el horno de leña. Apenas entró en la tienda, un sabrosa olor llenó los naces. Sumando a ello la simpatía del chef y el sabor de las pizzas, se hace la apuesta de que este primer paso irá seguido de muchos otros. También nos gusta la posibilidad de componer su pizza o añadir hasta dos ingredientes a los ingresos que figuran en el mapa. Si la tienda no entrega, ofrece la posibilidad de pedir por teléfono, incluso la primera vez. La longevidad de la pizzería, existe desde 1997, es otra garantía de calidad. ¡Regalen!

La Cucina, situada en la calle peatonal Sainte-Marthe que une el Donjon con la Brecha, es la pizzería más antigua de Niort. Durante los últimos 30 años, en su carta hay numerosas entradas, ensaladas gastronómicas, pastas, productos del mar, carnes rojas y blancas, magretes de patos, pizzas y mapas de helados. Si te gustan las lasañas de la Cucina, pensarás en tomar el liderazgo y encargarte antes de pasar a la mesa. O aprovecha la espera para disfrutar de una entrada. La variedad es amplia y la cocina está muy bien realizada. Descubre las pizzas para el plátano, las peras, las manzanas, acompañadas de chocolate caliente o salsa caramelo, helado de vainilla o canela, almendras hinchadas y chantilly: es una de las especialidades de la casa.

Los pequeños kioscos blancos de la Pizza du Marais están repletos de ideas gastronómicas y la estrechez del local no impide que la pizzería trabaje en productos frescos. La pasta fresca está petrificada, trabajada y cocida en el suelo de piedra. Tiene ingredientes también frescos y sabrosos. Dos tamaños de pizzas: 1 euros de diferencia entre la pequeña y la grande, por una tarifa de 7,50 euros para la pequeña pizza queso clásica a 12,40 euros para la gran caníbal salsa tomate, aceitunas, merguez, chorizo, carne picada, pimientos, cebolla, queso. También puedes optar por la oferta de dos grandes pizzas por 16,50 euros. Economía. Para los alumnos del establecimiento vecino que acogen la cantina, hay incluso la fórmula mediodía, con panini o pizza, postre y bebida.

Sin duda has observado las pequeñas micocas de Pizza del Marais al salir del "Pequeño" Leclerc o del Intermercado Camino de Aiffres. Reconocibles por su paraguas rojo, los dos puestos lo muestran en gran escala, te prometen una pizza casa en menos de 5 minutos. ¡Apuesta! Si el marco, los aparcamientos de supermercado no son glamuristas, la calidad de los ingresos casa lo hace olvidar. Además, no se puede degustar su pizza in situ. Se puede pedir antes de llenar el carro y venir a buscarla antes de volver a casa. En Niort o en el Pantano…

Esta franquicia huele bien a Italia y la decoración interior del restaurante nos hace viajar sin cruzar los Alpes. En cuanto a la cocina, también hay una cita. Es cierto que encontramos todos los sabores italianos antipasti, piatto di salumi, pizze, pasta risotto, carpaccio, gelatti, pero a éstas se añaden platos más especiales como la scaloppina al Marsala o el osso buco. Las pizzas, cuya pasta está pegada a mano, se hacen frente a los clientes y también se pueden llevar. El restaurante dispone de un gran aparcamiento, por lo que no tendrás ningún problema para estacionar. Incluso los sábados a mediodía.