Acogedor restaurante que ofrece productos frescos de productores locales.
Carine y Olivier le reservan una cálida bienvenida. Un paréntesis gustativo elaborado de manera femenina en torno a productos locales frescos procedentes de productores locales. En L’Authentique, siguen escrupulosamente las estaciones con las verduras de la huerta, en un ambiente amistoso y sereno. La mantequilla de Echiré es, por supuesto, el ingrediente principal. En el menú: pechuga de pato a la parrilla o media pechuga de pato de Morilles, salsa de especias de miel, pisto confitado. Para los amantes del pescado: filete de lubina cocinado en salsa meunière, tocino de colonnata, guisantes a la francesa, acompañado de un pesto de rúcula del jardín. La cúpula de pasión de coco es una tortura y los cócteles caseros de Olivier son para morirse. También, las pizarras para compartir: la charcutera, la quesera o la mixta. Nota: noches especiales y temáticas. Muy buena relación calidad-precio.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'AUTHENTIQUE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Ils font toujours a emporter ! C'est vraiment parfait
Serveuse à l écoute serviable bravo au cuisinier