QUAI SUD
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Deja Pascal Corvisier, el chef llamado Coco, te hará descubrir su cocina local: farsa poitevin, anguilas, sartén del marais, caracoles, ancas de rana, plancha de peces, riletas de oca… Una cocina de buena calidad servida en platos generosos. El punto fuerte del establecimiento es su ubicación junto al agua, en pleno corazón de Coulon. Dos pequeños bímoles, la recepción y el servicio no siempre están a la altura. Y para un restaurante especializado en pescados y mariscos, se espera, lógicamente, encontrar una gran variedad de mariscos, algo que no sucede.
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Opiniones de los miembros sobre QUAI SUD
2.4/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Écrevisses vides, anguilles et cuisses de grenouilles persillées fades et je cherche encore le persil, un seul bon point pour les escargots.
I had a fish dish (see picture below) the crayfish had taste of ammoniac not fresh at all. The salmon was backed in too much fat and the white fish was not tasty.
Partner has a dish with local specialities (picture below with red crayfish) his crzyfish also not fresh an no meat in tail. The snales were fatty and dry. The frogg legs were not tasty, and the eel was not fresh, it would be from the local canals, maybe last year.
The pink wine was ok.