Gastronomía especialidades locales y vinos Cersay

El Domaine de la Gachère es un viñedo situado en Val en Vignes, en la frontera entre los departamentos de Deux-Sèvres y Maine-et-Loire. Ofrece una amplia gama de vinos, desde blancos y tintos hasta rosados y espumosos. Entre sus principales productos destacan A.O.P Anjou Rouge Cuvée 'Alexia', A.O.P Rosé de Loire y A.O.P Crémant de Loire. La finca también produce mosto espumoso y zumo de uva.