Cómo llegar y contactar
Restaurante en el corazón de Sainte-Marie con una agradable terraza a la sombra.
Idealmente situada en el corazón de Sainte-Marie, esta brasserie también dispone de una terraza a la sombra, un patio luminoso y un taller con chimenea. Nos encanta el ambiente acogedor y la decoración. Entre los platos que no hay que perderse están la tabla del pescador con una selección de pescados y la famosa sopa charentais. Por la noche, con los amigos, disfrute de cócteles de fruta fresca con nombres originales: Basil instinct, Le bonheur est dans le pré... Todo ello servido con una tabla de embutidos o quesos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BISTROT DU BAR A QUAI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Je vous invite à découvrir le bistrot du Bar à Quai.
Ouvert depuis le mois de juin 2015, l'endroit propose des cocktails de fruits frais qui sortent de l'ordinaire: basilic instinct, charente stone... Vous retrouverez dans vos verres, de l'estragon, ou du poivron, du basilic, de la cardamome, du concombre et d'autres originalités. Les produits locaux, cognac, pineau et liqueurs des Charentes sont à l'honneur.
Le chef Pascal, cuisine des produits frais du marché et nous propose en plus de la carte, une ardoise de suggestions ainsi qu'un menu unique du jour à 13,5 € (entrée, plat, dessert, café).
Dans l'assiette, brandade de morue, rognon de veau, couteaux à la persillade, tagliatelles au foie gras, boeuf bourguignon, salade de saison, tartare au deux poissons et agrumes, croustillant d'andouille...
Pour finir, les vins charentais (récoltant) sont à l'honneur et à découvrir.
Choisissez la salle qui vous convient: la terrasse, le resto, le bar, le patio ou l'atelier avec sa cheminée.
Bon appétit.
"Vous vous croyez sur le port de St-Martin ? Le chef va partir, je vais voir si je peux encore vous servir!"...
Un accueil déplorable du serveur, mais des ardoises alléchantes: assiette de poissons fumés à la passion, duo de lotte et lieu jaune aux pousses d'épinards...
Et nous avons été séduits; c'était délicieux et à tout petit prix. Et les patrons attentionnés et agréables.