FLO ET NICO MOTZ
Domaine Motz en Bernardswiller: vinos ecológicos de Alsacia desde 2011, entre tradición familiar y cuvées naturales libres y sin compromisos
Desde 1808, la pasión corre por las venas de la familia Motz. Los dos hermanos, Nicolas y Florent, han recogido la antorcha de sus padres, con gran energía y una fuerte visión orgánica desde 2011. Aquí hay dos mundos del vino: por un lado, los grandes clásicos de Alsacia, secos o dulces, siempre elegantes; por otro, cuvées naturales que piensan fuera de lo común: maceraciones atrevidas, burbujas libres, vinos sin CO₂ añadido. Dos estilos, un mismo espíritu: la libertad del gusto, servida con convicción y sinceridad
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FLO ET NICO MOTZ
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