FRED LA BOULANGERIE
Esta panadería se encuentra ahora tranquila en el sector peatonal de Rivedoux. Disfruta de un espacio mucho más agradable, lejos del bullicio que conocía antes. Pero la dirección no deja de ser conocida por las Recepciones y los turistas que vienen aquí para una parada rápida, llevando con ellos la famosa varita tradicional o para instalarse alrededor de las mesas en sillas de colores. El lugar es ideal para disfrutar de un café, un limón prensado, un pinar blanco y un helado. Pero si se llega a la casa de Fred, es para disfrutar de un pan petri y cocido al sucio con harinas seleccionadas de primera calidad. Hay para todos los gustos: varita de aperitiva, bola de campaña, cuerda, varita de tradición… Los golosos no se olvidan y pueden comerse una porción de flan nuez de coco o chocolate, muffins (colisión avellana, miramel, caramelo) y especialidades francesas: París-brest, tartas caramelo o pastel Tatin. La gama de "tratamiento" es deliciosa: sándwich (varita, bagal o ciabta), ensalada, una quilla, una porción de pizza y postres: flan, luz café para llevar o in situ, en la sala o en la terraza. ¿Y si se toma el desayuno antes de ir al mercado?