FERME OUVRARD
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Para encontrar esta granja tendrás que estar atento. Sigue las indicaciones en la carretera nacional y sigue su viaje a través de un lugar como mínimo: canales y esclusas. Aquí, cerca del Marais poitevin, se encuentra la granja de la familia Comenard, instalada desde hace más de diez años. Si bien en el origen la producción se concentraba en la tomografía de vaca mejorada, ahora es más variada. Aquí encontrarás la inevitable tomma de vaca con leche cruda, pero también de la moda natural o de las hierbas, del queso blanco batido e incluso de las cremas que llevan al café y al chocolate.
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